森村商事株式会社

フレーバー・フレグランス・フードイングリディエンツ関連資材

取扱いフレーバー・フレグランス・フードイングリディエンツ関連資材一覧

【フレーバー・フレグランス】

カートリッジフィルター

液体中の異物除去や粗大粒子除去だけでなく、必要な粒子を残す分級技術を合わせ持ったカートリッジフィルターを取り扱っています。

カートリッジフィルター
柑橘(シトラス)精油

世界各国主要産地別に、柑橘類の果皮又は果汁より得られる精油を取り揃えております。

柑橘(シトラス)精油
ミント精油

北米産ペパーミント及びスペアミントオイル、並びに欧州・中国・インド産のミントや薄荷オイルもご用意可能です。

ミント精油
天然精油(エッセンシャルオイル)

創業1920年の天然精油メーカーALBERT VIEILLE(アルベール社)より約200品目の100%ピュア&ナチュラルな高品位精油並びに抽出物を提供します。

天然精油(エッセンシャルオイル)
国産精油

愛媛県産柚子100%の柚子皮より水蒸気蒸留にて抽出した天然の「柚子オイル」を提供します。

国産精油
香辛料(スパイス)抽出物

インド香辛料抽出物取扱い最大手であるSYNTHITE社より、インド・東南アジア及びアフリカ産他の香辛料抽出物並びに天然色素製品を提供します。

香辛料(スパイス)抽出物
ホップ抽出物

ホップ製品取扱いに特化している英国BARTH-HAAS社より、品種別ホップオイルや苦味料及び他分留製品をご用意出来ます。

ホップ抽出物
合成香料・ナチュラルケミカル

天候の影響を受けない為、品質面で安定した製品をご提供可能です。食品並びに日用品等に幅広くご使用頂いております。

合成香料・ナチュラルケミカル

【フードイングリディエンツ】

ビタミンC

FSSC22000認証工場で製造されたビタミンC類を安定的に供給できる体制を構築しており、長年に渡り供給を行っております。

ビタミンC
エリソルビン酸

ビタミンCと同様の働きがある酸化防止剤であり、食品用とだけでなく、ボイラー洗浄剤、写真現像薬・樹脂重合の反応触媒等と広く利用されております。

エリソルビン酸
粉末セルロース

米国最大手Solvaira Specialties社の代理店として各種食品の食物繊維素材として広く販売しております。

粉末セルロース
クエン酸

FSSC22000認証工場で製造されたクエン酸類を安定的に供給できる体制を構築しており、長年に渡り供給を行っております。

クエン酸
アセスルファムK

中国品の輸入先駆者として供給を行っております。需要が高まっている低カロリー食品への甘味付与に利用されております。

アセスルファムK
乳酸

発酵で得られる乳酸類を食品、洗浄剤、飼料、めっき薬と多方面に供給しております。

乳酸
ポリデキストロース

クエン酸、ソルビトール、ブドウ糖からできた食物繊維であり、低カロリー食品に利用されております。

ポリデキストロース
不飽和脂肪酸

EPA・ARA・DHA素材の取り扱いを行っております。サプリメントや育児粉乳の栄養補助剤として利用されております。

不飽和脂肪酸
麦芽・原酒

英国SIMPSONS社の総代理店として、各種特殊麦芽の輸入をしています。また、英国、カナダ等からウイスキーや焼酎用原酒を輸入しています。

麦芽・原酒
高機能フィルム、シート

ガスバリア性付与材他、食品用途はじめ各分野に対応しています。

高機能フィルム、シート

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